چی بخوریم؟

در یک ظرف بزرگی آرد ذرت ، آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و با هم مخلوط میکنیم . در یک ظرف دیگر تخم مرغ را شکسته و با یک چنگال می زنیم سپس شیر ، روغن و عسل را اضافه و خوب هم می زنیم تا مایه یکنواختی بدست بیاید بعد مایه تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه و هم می زنیم تا به صورت یک خمیر یکدستی درست شود هر یک عدد سوسیس را در یک سیخ چوبی می زنیم و داخل خمیر می چرخانیم تا همه سطح آن خمیری شود سپس در روغن داغ فراوان سرخ میکنیم حدود 2 تا 3 دقیقه زمان برای سرخ کردن آن کافی است (روغن باید داغ باشد) وقتی روی کورن داگ طلایی تیره شد ، کورن داگ ها آماده سرو است.

نکته:

• بهتر است خمیر را در یک لیوان بزرگ ریخته تا تمام سطح کورن داگ به صورت یکسان خمیر بچسبد.

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.