چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

پوره اسفناج

پوره اسفناج

2 هزار بازدید
30 دقیقه
مواد لازم
اسفناج - 2 کیلو
شیر - 1 لیوان
کره - 100 گرم
نمک - به مقدار لازم

طرز تهیه پوره اسفناج

طرز تهیه پوره اسفناج:

برگهای اسفناج را با یک لیوان آب و کمی نمک بدون اینکه در قابلمه را بگذاریم روی حرارت گذاشته تا چند جوش بزند. اسفناج ها را در صافی ریخته و فشار می دهیم تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس اسفناج ها را چرخ کرده و دوباره در ظرف می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم . شیر را کم کم به اسنفاج اضافه کرده و هم می زنیم تا شیر کاملاً جذب اسفناج شود. کره را اضافه کرده و پوره اسفناج را از روی حرارت بر می داریم.

پوره اسفناج بعنوان یک وعده غذایی مناسب برای کاهش وزن می باشد.

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

پاسخی بگذارید