چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

ناز خاتون

ناز خاتون

2.6 هزار بازدید
30 دقیقه
مواد لازم

بادمجان قلمی – 8 تا 10 عدد
گوجه فرنگی درشت – 4 تا 5 لیوان
آب انار – 2 لیوان
آبغوره – نیم لیوان
گل پر – 1 قاشق سوپ خوری
نعنای خشک – نیم قاشق سوپخوری
پیاز رنده شده – 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه ناز خاتون

بادمجان ها را کبابی كرده  و پوست آن ها را كنده و ساطوری میکنیم . آب انار و آبغوره را با بادمجان مخلوط کرده و می گذاریم آهسته بجوشد و کاملاً به خورد بادمجان برود بعد گلپر و نعنا و پیاز رنده شده را در آن می ریزیم و بلافاصله از روی آتش بر میداریم و گوجه فرنگی هاي پوست گرفته شده و خرد شده را داخل آن میریزیم و بهم میزنیم .

نازخاتون يك وعده غذايي ر‍‍ژيمي است بنابراين به افرادي با انگيزه كاهش وزن پيشنهاد مي گردد.

 نکته : میتوانیم برای زیبایی روی آن کمی گردوی چرخ کرده بپاشیم .

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

پاسخی بگذارید