چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

soupkadovanana`a

سوپ کدو و نعناء

2.7 هزار بازدید
40 دقیقه
مواد لازم
کدوی متوسط - 4 عدد
نعنای تازه - 250 گرم
آب مرغ - یک و نیم لیتر
ماست چکیده - 600 گرم
آب لیموترش - 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه - به مقدار لازم
نمک - به مقدار لازم
زیره - یک قاشق چای خوری

طرز تهیه سوپ کدو و نعناء

طرز تهیه سوپ کدو و نعناء:

کدو را به تکه های  بزرگ خرد کرده و به همراه برگهای نعنا در آب مرغ حرارت می دهیم تا کدو پخته شود و بعد کدو و برگهای نعنا را از آب مرغ درآورده و در مخلوط کن پوره می کنیم پوره کدو و نعناء را به آب مرغ بر می گردانیم. آب لیموترش ، زیره ، نمک و فلفل سیاه را به ماست اضافه کرده و مخلوط می کنیم و سپس به سوپ کدو و نعناء اضافه کرده و میگذاریم به مدت 5 دقیقه بجوشد. سوپ کدو و نعناء را داغ سرو می نماییم. نوش جان.

سوپ کدو و نعناء بعنوان یک وعده شام برای افراد با انگیزه کاهش وزن پیشنهاد می گردد.

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها
  • مهناز گفته:
    با سلام ممنون از غذاتون چون رژیمی بود درست کردم،خوب بود،اگه لطف کنید غذاها و دسرهای رژیمی بیشتری آموزش بدید با تشکر
پاسخی بگذارید