چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

دسر ماست

دسر ماست

10 هزار بازدید
30 دقیقه
مواد لازم

ماست چکیده – 2 فنجان
شکر – نصف فنجان
ژلاتین – 3 ورق
شیر – 2 فنجان
خامه – 200 گرم
وانیل – به مقدار لازم
کمپوت آناناس (دلخواه) – 1 فنجان

طرز تهیه دسر ماست

طرز تهیه دسر ماست :

شیر و شکر را با هم مخلوط می کنیم تا شکر در شیر حل شود . ژلاتین را در آب جوش حل کرده و در برابر حرارت غیر مستقیم قرار میدهیم . ماست ، وانیل و خامه را با هم مخلوط کرده و به شیر و ژلاتین می افزاییم . آناناس را در صورت دلخواه خرد کرده و با بقیه ی مواد مخلوط میکنیم و در ظرف دلخواه به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم ؛ دسرماست آماده شده را با خامه فرم می دهیم و با کمپوت آناناس تزيین میکنیم .

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها
  • رویا گفته:
    سلام ممنون از آموزش های آشپزیتون ولی گله ای که دارم اینه که چرا کپی کردن رو بستید آدم میخواد یه یادداشت برداره یه جایی یا یه پرینتی کنه باید یه ساعت بشینه بنویسه
    • پروین گفته:
      سلام رویا خانم و تشکر از کامنت محبت آمیز شما شرمنده از عدم توانایی کپی کردن از سایت ، بدلیل کپی نمودن بعضی سایتها از مطالب "چی بخوریم؟" مدیریت این چنین تصمیم گرفته اند.
  • شیما گفته:
    سلام ممنون از دستورتون مقدار شیر رو ذکر نکرده بودین.
    • پروین گفته:
      سلام دوست عزیز مقدار شیر از قلم افتاده بوداصلاح گردید. ممنون از دقت نظر و لطف شما.
پاسخی بگذارید