چی بخوریم؟

گوشت چرخ کرده بدون چربی- 300 گرم
برنج آبکش شده – 1/2 پیمانه
پیاز رنده شده – 1 عدد
تخم مرغ – 3 عدد
سس سفید – 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل – به میزان لازم
آرد سفید – 1 پیمانه
آرد سوخاری – 1 پیمانه
ادویه – به میزان لازم
روغن سرخ کردنی – به میزان لازم

تخم مرغ بزرگ – 2 عدد
آرد – 1 پیمانه
شکر – 2/3 پیمانه
کره – نصف پیمانه
پودر چای سبز- 1 قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر- 1/2 قاشق چایخوری

برنج – 5 پیمانه
ماهی – 600 گرم
آرد سوخاری – 1 پیمانه
نمک ، فلفل و روغن – به میزان لازم

خاکه قند – 3 پیمانه
کره – 1 پیمانه
وانیل – 1 قاشق چایخوری
خامه زده شده – 1 تا 2 قاشق سوپخوری

خاکه قند – 250 گرم
پودر نارگیل – 150 گرم
سفیده تخم مرغ – 4 عدد
پودر هل – 1 قاشق مرباخوری
خلال پسته – به میزان لازم

کره – 175 گرم
تخم مرغ – 4 عدد
نمک – 1/8 قاشق چایخوری
شکر – 2/3 پیمانه
وانیل – 1 قاشق چایخوری
آرد – 3/4 پیمانه

تخم مرغ – 3 عدد
پرتقال – 3 عدد
لیمو شیرین – 1 عدد
شکر – نصف فنجان
پودر قند – 5 قاشق غذاخوری
کره – 50 گرم
آرد- 4 قاشق غذاخوری

انار دانه شده – 3 عدد
سینه مرغ – 1 عدد
پیاز بزرگ – 3 عدد
نمک ، فلفل و زردچوبه – به میزان لازم
روغن سرخ کردنی – به میزان لازم

آرد – 3 لیوان
شکر – 2 لیوان
تخم مرغ – 6 عدد
روغن جامد – 1 لیوان
شیر – 1 لیوان
بیکینگ پودر – 2 قاشق چایخوری
وانیل – 1 قاشق چایخوری
کنجد – به میزان لازم