چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

کله جوش

3408 بازدید 1 ساعت

طرز تهیه کله جوش:

پیاز رنده شده ، گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم و خوب ورز می دهیم سپس کوفته ریزه درست میکنیم. کوفته ریزه ها را در روغن داغ سرخ کرده و نعناء را به کوفته ریزه ها اضافه و کمی تفت می دهیم بعد زردچوبه ، نمک ، پیاز داغ و یک لیوان آب به کوفته ریزه ها اضافه میکنیم بعد از چند جوش کشک را به مخلوط اضافه و بعد از جوش آمدن گردو را اضافه کرده و کله جوش در ظرف مورد نظر کشیده و سرو میکنیم.

برچسب ها :

, , , , , , , , ,

دسته بندی ها :

دیگر , غذا ها
نظرات 0 نظر

هیچ نظری ارسال نشده است.

یک پیشنهاد
snak

اسنك فيله مرغ

فيله مرغ را خلالي خرد كرده و در...

ادامه مطلب
برترین مطالب
اخرین ها
نظرات نوشته ها
تمامی حقوق این وبسایت برای چی بخوریم؟ محفوظ است.
طراحی شده توسط کروات