powder kentucky
مواد لازم براي تهيه پودر کنتاکی :
آرد گندم سبوس دار- نصف ليوان
آرد سوخاري - نصف ليوان
نشاسته پودر شده - نصف استكان
جوش شيرين - 1 قاشق چايخوري
زيره كوبيده - 1 قاشق چايخوري
شكر - يك قاشق چايخوري
پاپريكا، فلفل سياه ، ميخك ، دارچين - هر كدام نصف قاشق چايخوري
زنجبيل ، جوز هندي ، تخم گشنيز ، زردچوبه - هر كدام نصف قاشق چايخوري
فلفل قرمز - 1/4 قاشق چايخوري
نمك - به ميزان لازم
زمان پخت و آماده سازی پودر کنتاکی :
15 دقيقه

طرز تهیه پودر کنتاکی:

آرد گندم سبوس دار و آرد سوخاری و نشاسته را با آسیاب برقی پودر می کنیم. تمام ادویه ها را نیز با آسیاب برقی پودر می کنیم . ادویه های پودر شده را با آردهای پودر شده مخلوط می کنیم . پودر کنتاکی آماده است. پودر کنتاکی برای سرخ کردن مرغ ، کتلت استفاده میگردد.

نظر بدهيد


یک پیشنهاد...

پوره نخود سبز

طرز تهیه پوره نخودسبز:

نخود سبز را در آب در حال جوش می ریزیم و با کمی نمک می گذاریم نخود بپزد (در...

ادامه مطلب

برترین مطالب

کیک ۳ دقیقه ای فنجانی

طرز تهیه کیک 3 دقیقه ای فنجانی: داخل یک فنجان ...

قارچ پفکی

طرز تهیه قارچ پفکی: تخم مرغ را خوب زده ...

رولت خامه

طرز تهیه رولت خامه: سفیده و زرده تخم مرغ ...

پای گوشت و سیب زمینی

طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی : پیاز ...

سمبوسه

طرز تهيه سمبوسه: پياز را در روغن سرخ كرده ...

کیک اسفنجی

طرز تهیه کیک اسفنجی: زرده و سفیده تخم مرغ ...

خواص بادمجان

بادمجان بصورت دراز و باريك و يا گرد ...