چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

ماکارونی با پنیر چدار

ماکارونی با پنیر چدار

269 بازدید
30 دقیقه
مواد لازم

ماکارونی شکلی البو – 220 گرم
آرد – 2 قاشق غذاخوری
کره – 2 قاشق غذاخوری
شیر – یک و نیم فنجان
پنیر چدار – 2 فنجان
نمک – نصف قاشق چایخوری
فلفل – به میزان لازم

طرز تهیه ماکارونی با پنیر چدار

طبق دستورالعمل روی بسته ماکارونی های شکلی البو را پخته و آبکش می کنیم و روی آن را آب نمی گیریم. در همان ظرف که ماکارونی را پخته ایم کره را روی حرارت گذاشته تا آب شود آرد را اضافه می کنیم تا به خمیر نرمی تبدیل شود شیر را به آرامی به خمیر آرد و کره اضافه می نماییم و هم می زنیم تا کاملا مایع یکدستی بدست بیاید پنیر چدار ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم تا ذوب شدن پنیر هم می زنیم وقتی یک مایع یکدستی بدست آمد ماکارونی های را داخل مایه ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا سطح ماکارونی پوششی از مواد بگیرد . ماکارونی با پنیر چدار آماده سرو است . نوش جان.

 

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید