چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

حلوا شیرخشک

حلوا شیرخشک

627 بازدید
20 دقیقه
مواد لازم

آرد – 2 قاشق غذاخوری
روغن کنجد – 1 قاشق غذاخوری
شیر خشک – 1 قاشق غذاخوری
گلاب – 1 قاشق غذاخوری
شکر – 1 تا 2 قاشق غذاخوری
آب – 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه حلوا شیرخشک

دستور حلوا شیرخشک برای کودکان بالای یکسال است که در این پست آموزش داده می شود.

آرد را در یک قابلمه کوچک ریخته و تفت می دهیم تا بوی خامی آرد از بین برود سپس روغن کنجد را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رنگ مورد دلخواه بدست بیاید (میزان سرخ کردن آرد بستگی به نظر شما مادر عزیز دارد). در یک ظرف دیگر آب ولرم به همراه شکر ، شیر خشک و گلاب را ریخته و هم می زنیم تا شکر حل شود و به آرد تفت داده شده اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم هم زده تا به غلظت مورد نظر برسد.

نکته :

  • در تهیه حلوای شیرخشک نباید از شیر خشک بچه استفاده نمود.
  • می توان از قالب های عروسکی برای تزیین حلوا استفاده نمود تا برای بچه ها اشتهابرانگیزتر باشد.
آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید