چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

spider-eggs

تخم مرغ عنکبوتی

2.7 هزار بازدید
2 الی 4 ساعت
مواد لازم

تخم مرغ و رنگ خوراکی مجاز – به میزان لازم 

طرز تهیه تخم مرغ عنکبوتی

تخم مرغ ها را آبپز میکنیم و بعد از پختن تخم مرغ ها ترک های روی پوست آن ایجاد کرده و داخل محلول آب و رنگ خوراکی قرار میدهیم تا رنگ از قسمتهای ترک خورده به داخل تخم مرغ نفوذ کرده و اشکال زیبایی روی تخم مرغ ایجاد نماید. مدت زمان قرار دادن تخم مرغ در محلول رنگ خوراکی بستگی به غلظت رنگ دارد.

نکته : میتوان بجای رنگهای خوراکی از آب لبو ، آب سبزیجات ، زعفران دم کرده و یا محلول زردچوبه نیز استفاده نمود.

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید