چی بخوریم؟

چی بخوریم؟

مرجع آشپزی ایرانی و بین المللی

omelette-5

املت سبزیجات

8.3 هزار بازدید
10 دقیقه
مواد لازم

سبزیجات مورد دلخواه – به میزان لازم
تخم مرغ – 5 عدد
پنیر پیتزا – 100 گرم
نمک ، فلفل ، زردچوبه – به میزان لازم
پودر آویشن (دلخواه) – به میزان لازم

 

طرز تهیه املت سبزیجات

یک قالب مافین را کمی چرب کرده و از سبزیجات مورد دلخواه مثل فلفل دلمه ای ، هویج ، گل کلم ، پیاز ، پیازچه و …. در هر یک از قسمت های مافین ریخته و روی آن کمی پنیرپیتزا می ریزیم .

omelette-2

تخم مرغ را با نمک ، فلفل و زردچوبه با چنگال خوب می زنیم سپس قالب های مافین را پر میکنیم .

omelette-3

املت سبزیجات را در فر با حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 5 تا 8 دقیقه قرار میدهیم تا تخم مرغ ها بسته شوند. بعد از اینکه از فر خارج نمودیم پودر آویشن روی آن می پاشیم. (فر را از قبل گرم می کنیم)

آموزش‌های مرتبط
دیدگاه‌ها

دیدگاهی برای این آموزش ثبت نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید